秋さけ定置網

写真北海道新聞提供

　Notsuke Fishery Cooperative Association

野付の味	+ほたて　　　+ホッカイシマエビ　　　+秋さけ　　　 +ホッキ　　　 +あさり
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◇◇秋さけが水揚げされるまで◇◇

	秋になると秋さけ定置網漁のシーズンがやってきます。　　朝も早い! 　　沖にでるうちに空が明るくなりはじめます。
	さけの稚魚を放流して４年、　　　北太平洋を回遊して、大きくなって母なる川に戻って　　　きます。
	網にも手応えがあります! 　　まさに自然の恵みです。
	大きなタモを使い、網から船倉へ！
	鮮度が命なので、水揚げされたさけは素早く処理され、　　　みんなの手元に届きます。


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